Kwaliteitslabel om gediplomeerde koks te beschermen

22/09/17 om 18:57 - Bijgewerkt om 16:49

Op 1 januari vervalt de vestigingswet en kan iedereen die dat wil, een restaurant beginnen. Horeca Vlaanderen wil daarom een kwaliteitslabel in het leven roepen, voor gediplomeerde koks. Niet omdat die per se beter kunnen koken, wel omdat ze de regels rond voedselveiligheid en verantwoord ondernemerschap respecteren.

Op 1 januari vervalt de vestigingswet en kan iedereen die dat wil, een restaurant beginnen. Horeca Vlaanderen wil daarom een kwaliteitslabel in het leven roepen, voor gediplomeerde koks. Niet omdat die per se beter kunnen koken, wel omdat ze de regels rond voedselveiligheid en verantwoord ondernemerschap respecteren.

Trends - Bedrijvenmeer

Trends - Beleidmeer

Trends - Financemeer

Onze partners

Deze website maakt gebruik van cookies om uw gebruikservaring te verbeteren. Door verder te surfen, stemt u in met ons cookie-beleid. Meer info