Doorlichting rundvleessector legt zwakte van de boer bloot

Doorlichting rundvleessector legt zwakte van de boer bloot

Rundvlees is in tien jaar tijd een stuk duurder geworden: 28 procent. Dat blijkt uit een studie van de Federale Overheidsdienst Economie. Maar de veeboer is daar niet beter van geworden. Volgens de studie is hij de zwakste schakel in de keten, samen met de veevoederindustrie.