Francis Leroy, die hier destijds Pizzahut uitrolde, wil met Chi-Chi's de wereld veroveren. Bij Chi-Chi's eet je de Tex-Mex-keuken, die vanuit de VS naar hier is gewaaid. De Belgische markt is geen gemakkelijke en dus een leerzame case voor de rest van de wereld.
Chi-Chi's vanuit België naar hele wereld 23/06/14

Veronique Goossens
Anker Kanaal Z en opiniemaker Knack.be