De wetgeving rond voedselveiligheid en bio-labels wordt elk jaar strenger. Vanuit het bedrijfsleven is er dan ook een grote vraag naar specialisten in voedingsrecht, maar die zijn zeldzaam. Bij advocatenkantoor Loyens & Loeff bieden ze nu opleidingen aan. En de interesse is groot.
"Het belang van voedingsrecht neemt zienderogen toe" 03/10/17

Gunter Huyghe
Journalist