Over een paar jaar kunnen we misschien Belgische mosselen eten, die gekweekt zijn op volle zee. In een windmolenpark zelfs. De Universiteit Gent en het Instituut voor Landbouw- en Visserijonderzoek zoeken samen met 8 privépartners uit of het technisch en economisch haalbaar is. En ze doen dat meteen ook voor Belgisch zeewier, oesters en sint-jakobsschelpen.