Er moeten meer gerichte en onaangekondigde controles komen in slachthuizen en bij vleesverwerkers. En de verschillende controlediensten moeten beter samenwerken. Dat is de conclusie van een bijeenkomst van de rundsvleessector in het Waalse Gembloux. De slachthuizen zelf willen een meldpunt, waar wanpraktijken in de sector kunnen worden aangegeven.
Hele vleesketen vraagt betere en bredere controle

Thierry ROMAN
Journalist
Z-Nieuws items
- Toonvoorbeeld van moderne crisiscommunicatie
- Barry Callebaut begonnen met opruimen honderden ton besmette chocolade
- Hoge Raad luidt alarmklok over werkgelegenheidsgraad
- Vlaamse regering pompt 100 miljoen in onze arbeidsmarkt
- Padel-pioniers van Arenal willen samen met Coucke razendsnel groeien