Brouwerij Boon uit Lembeek, bekend van zijn geuze en kriekbieren, heeft vandaag zijn nieuwe brouwzaal ingehuldigd. De investering is een bewijs dat er zeker nog plaats is voor kleine traditionele brouwerijen in de grotendeels geconsolideerde biermarkt. Dankzij de nieuwe brouwzaal kan Boon zijn productie opvoeren en zich meer op de export richten.