Sinds de uitbraak van de coronacrisis grijpen consumenten steeds meer naar voorverpakte voedingswaren. Al die verpakkingen zijn belastend voor het milieu. Het innovatieplatform Flanders' FOOD is een project gestart om retailers en horeca-uitbaters te helpen bij het aanbieden van verse, onverpakte produkten op een veilige manier.
Praktijkgids in de maak voor verkoop onverpakte voeding
Valérie Bauwens
Journaliste
Z-Nieuws items
- Leon Van Rompay (CEO Mithra): 'Nu naar nog veel grotere markt menopauze.'
- 'Dit jaar stijging faillissementen van 61 procent'
- IJsjes met alcohol: LiQ breidt uit
- Cryptomunten maken opgemerkt debuut op financiële markten
- Watertekort is nijpend, maar oplosbaar