Een bedrijf uit het Waasland heeft een uniek procédé voor aardappelen ontwikkeld waardoor gebakken frieten weinig of geen acrylamide zouden bevatten. Die stof komt vrij wanneer we zetmeelrijk voedsel verhitten en is mogelijk kankerverwekkend. Europa wil acrylamide zoveel mogelijk bannen.
Remo-Frit innoveert met gezondheidsbehandeling voor frieten

Thierry ROMAN
Journalist
Z-Nieuws items
- ACV Puls sluit acties in distributiesector niet uit
- Dan toch geen overnemer voor failliete keten Mega World
- Mislukte overname Carrefour voorbode voor nieuwe fusie?
- Ruim 3% minder goederenoverslag in haven Antwerpen
- Gefuseerde autoreus Stellantis voor 't eerst op de beurs