De Belgische pastaproducent Soubry investeert 7 miljoen in de vernieuwing van z'n productgamma. De marktleider baseert zich daarvoor op een marktonderzoek. Daaruit blijkt niet alleen dat de Belg meer dan 5 kilo pasta per jaar eet, maar ook dat hij die liefst 'al dente' lust. Op z'n Italiaans dus.