De KULeuven heeft z'n eigen brouwerij in gebruik genomen. De universiteit doet al jaren wetenschappelijk onderzoek naar gist in het laboratorium, maar nu kan ze die gisten ook testen in eigen bier op grote schaal. De perfecte link tussen wetenschappelijk onderzoek en de Belgische bierbrouwers. Ook bierreus AB InBev werkt samen met de onderzoekscel.
Universitaire brouwerij linkt onderzoekers met bierbrouwers

Gunter Huyghe
Journalist
Z-Nieuws items
- Amerikaanse dochter stuwt resultaten Bpost
- Lapauw haalt 4 miljoen durfkapitaal op voor z'n industriële was- en strijkmachines
- Bank of England voorspelt grootste welvaartverlies in 60 jaar
- Thaïse Lotus-fabriek gaat kosmopolitisch koekje bakken
- ING België wil winst herstellen met minder kantoren en meer digitalisering