ISM, Internationale Süsswarenmesse in Keulen, is dé wereldbeurs bij uitstek voor zoetwaren. Sinds jaar en dag staat deze beurs op het actieprogramma van Flanders Investment and Trade. Door de jaren heen is deze beursdeelname uitgegroeid tot de grootste actie van FIT. Met 90 deelnemers is de stand van FIT een van de grootste op de beurs. In tijden van digitale communicatie blijven beurzen en het face-to-face contact met de klanten relevant.