Alles over Belorta

Volgens schattingen belandt wereldwijd elke seconde 50.000 ton voedsel bij het afval. 12 bedrijven in ons land, waaronder Carrefour, Alpro en Belorta, willen die voedselverspilling aanpakken. Ze noemen zich voortaan "Waste Warriors". Concreet gaan ze zowel binnen hun bedrijf als bij hun klanten campagne voeren om bewuster om te gaan met voeding.

Fruit- en groentenveiling BelOrta heeft z'n veilingzaal in Borgloon vernieuwd. Nochtans zijn er steeds minder handelaars en kunnen ze tegenwoordig ook vanop hun kantoor, via internet, meebieden. Toch houdt BelOrta vast aan de traditie van het zogenaamde veilen "op de klok".