Alles over brouwer

De Mechelse familiale brouwerij Het Anker heeft voor het tweede jaar op rij de consumententrofee gewonnen van het Zythos Bierfestival, het grootste bierproeffestival van Belgische bieren. Twee keer met hetzelfde bier: de Gouden Carolus Whisky Infused. Bier verrijkt met zelfgestookte whisky. Kenners zien het als een nieuwe trend.

Jarenlang was het een gerucht. Nu is het echt én bevestigd: AB InBev werkt aan een bod op de Zuid-Afrikaanse brouwer SABMiller. De grootste biergroep ter wereld zou dan de nummer twee overnemen. Een monsterdeal. Maar in een krimpende biermarkt, onderhevig aan prijsdruk, is het zo verwonderlijk niet. Bovendien heeft SABMiller iets wat AB InBev niet heeft: een sterke positie in Afrika.