Alles over franchise

Winst zelfstandige supermarktuitbaters onder druk

Zelfstandige supermarkten zijn almaar minder rendabel. Op drie jaar tijd daalde hun winst met gemiddeld 12 procent. Dat blijkt uit een analyse van hun sectorfederatie Buurtsuper.be. Reden van de winstval is de groeiende prijzenslag, terwijl er voortdurend nieuwe winkels openen.

Franchisenemers voelen zich geketend

Grote supermarktketens werken steeds vaker samen met zelfstandigen die voor hen winkels uitbaten. Een derde van de supermarkten in ons land wordt door zo'n franchisenemer uitgebaat. Maar zij zitten vaak vast aan veel te strenge contracten met de grote ketens, zeggen ze. Buurtsuper, de vereniging van de franchisenemers, vraagt de regering om in te grijpen.