Alles over Het Anker

De Mechelse familiale brouwerij Het Anker heeft voor het tweede jaar op rij de consumententrofee gewonnen van het Zythos Bierfestival, het grootste bierproeffestival van Belgische bieren. Twee keer met hetzelfde bier: de Gouden Carolus Whisky Infused. Bier verrijkt met zelfgestookte whisky. Kenners zien het als een nieuwe trend.

Voor een goede whisky hoeft u niet meer naar Schotland: er bestaan ook Belgische whisky's. De Belgische brouwerij Het Anker gaat nu zelfs een echte turfwhisky stoken. Het Anker is vooral bekend van het Gouden Carolus-bier, maar sinds enkele jaren stookt het ook een single malt whisky in een aparte stokerij