Alles over horecazaken

Horecazaken zullen zich beter kunnen verweren tegen de zogenaamde wurgcontracten die hun drankleveranciers hen vaak opleggen. Eerder was er al een gedragscode afgesloten tussen bierbrouwers, bierhandelaars en horecauitbaters. Morgen start er een verzoeningscommissie waar de horeca de naleving van de gedragscode in der minne kan regelen.

Sterrenchef Wout Bru stapt in La Petite Merveille, het toeristische project van Marc Coucke in Durbuy. Hij gaat Couckes horecazaken leiden én er ook zelf koken. Coucke ziet het groots in Durbuy. Hij heeft ondertussen al 100 miljoen euro geïnvesteerd in het kleinste stadje van België.