Alles over mosselen

De Colruyt Group heeft van de overheid een vergunning gekregen om een zeeboerderij op te richten. Op 5 kilometer voor de kust in Koksijde en Nieuwpoort wil de warenhuisketen mossels kweken. Maar niet iedereen is gelukkig met de plannen van Colruyt.

Over een paar jaar kunnen we misschien Belgische mosselen eten, die gekweekt zijn op volle zee. In een windmolenpark zelfs. De Universiteit Gent en het Instituut voor Landbouw- en Visserijonderzoek zoeken samen met 8 privépartners uit of het technisch en economisch haalbaar is. En ze doen dat meteen ook voor Belgisch zeewier, oesters en sint-jakobsschelpen.