Alles over Peter's Yard

Het is geen grote overname, maar wel een opmerkelijke: Lotus Bakeries koopt het Britse Peter's Yard, een producent van zuurdesemcrackers en -crisps. Daarmee waagt de Oost-Vlaamse koekjesbakker, die we vooral kennen van zijn Biscoff-speculoos, zich voor het eerst aan hartige koekjes.