Alles over proteïneshakes

AB InBev maakt proteïneshakes met brouw-resten

Brouwerij AB InBev werkt aan een opvallend pilootproject: het maakt proteïneshakes met graanafval. Het past in de filosofie van het bedrijf om bij te dragen aan een circulaire economie. En tegelijk is het commercieel interessant om afval óp te werken tot een verkoopbaar product. De proteïneshakes zijn al te koop aan de Amerikaanse Oostkust.