Alles over puratos

Puratos, een producent van brood- en banket-ingrediënten, heeft zes privé-investeerders overtuigd om ongeveer één miljard euro te pompen in zijn Cacao-Trace-programma. Met het geld wil het bedrijf de komende twintig jaar cacaoboeren beter verlonen én opleiden. Daardoor zal ook de kwaliteit van de cacaobonen verbeteren. En da's dan weer goed voor Puratos zelf.

De internationale voedingsgroep Puratos richt Sparkalis op. Een foodtechfonds dat start-ups helpt die gespecialiseerd zijn in innovaties voor de bakkerij-, patisserie- en chocoladesector. Innovaties die Puratos onmogelijk allemaal zelf kan ontwikkelen. Maar die wél interessant kunnen zijn voor de voedingsgroep.